Espectáculo Flamenco Corral de la Morería con cena

Espectáculo Flamenco en Corral de La Morería de 1:10h de duración + Cena (menú A)

Horarios:

• De Domingo a Jueves: 17:30h, 18:00h, 18:30h, 21:15h
• Viernes y Sábados:17:30h, 18:00h, 18:30h, 21:15h, 21:30h, 21:45h.

El Menú A incluye:

• “Huerto Cordobés”. Dip de Verduras Tiernas de Temporada y Salmorejo.
• Sopa Fresca de Tomate y Sandía, Azafrán y Piñones.
• Lubina y Gilda o Salmón a la Brasa con Salsa de Puerro Ahumado y Ragout de col Tierna. (A elegir entre los dos platos).
• Carré de Cordero Asado y Reposado con caramelo de su Salsa y Ragout cremoso de Verduras de Invierno.
• Soufflé de Manzana Verde o Torrija Caramelizada en Leche Fresca con Helado de Plátano. (A elegir entre los dos platos).
• Bebidas: Vino Blanco D.O. Rueda Selección Corral de la Morería, Vino Tinto D.O. Rioja Selección Corral de la Morería, P.X. D.O. Montilla Selección Corral de la Morería o Agua Mineral.

Espectáculo Flamenco en Corral de La Morería de 1:10h de duración + Cena (menú B)

Horarios:

• De Domingo a Jueves: 17:30h, 18:00h, 18:30h, 21:15h
• Viernes y Sábados:17:30h, 18:00h, 18:30h, 21:15h, 21:30h, 21:45h.

El Menú B incluye:

• Carpaccio de Vieiras con Tartar de Tomate, Dátiles y Ajoblanco de Coco o Sopa Fresca de Tomate y Sandía, Azafrán y Piñones.
• Lubina y Gilda o Salmón a la Brasa, Salsa de Puerro Ahumado y Ragout de Col tierna o meloso de Ternera, Boletus Salteados y Puré de Patata.La mejor carne de ternera cocinada durante 72 horas a Baja Temperatura.
• Torrija Caramelizada en Leche Fresca con Helado de Plátano o Arroz con Leche crujiente con su Crema Helada de Canela.
• Bebidas: Vino Blanco D.O. Rueda Selección Corral de la Morería,Vino Tinto D.O. Rioja,Selección Corral de la Morería,P.X. D.O. Montilla Selección Corral de la Morería o Agua Mineral.

Espectáculo Flamenco en Corral de La Morería de 1:10h de duración + Cena (menú C)

Horarios:

• De Domingo a Jueves: 17:30h, 18:00h, 18:30h, 21:15h
• Viernes y Sábados:17:30h, 18:00h, 18:30h, 21:15h, 21:30h, 21:45h.

El Menú C incluye:

• Carpaccio de Vieiras con Tartar de Tomate, Dátiles y Ajoblanco de Coco o Sopa Fresca de Tomate y Sandía, Azafrán y Piñones (A elegir entre los dos platos).
• Lubina y Gilda o meloso de Ternera, Boletus Salteados y Puré de Patata. (A elegir entre los dos platos).
• Torrija Caramelizada en Leche Fresca con Helado de Plátano o Cinco texturas de chocolate. (A elegir entre los dos platos).
• Bebidas:Vino Blanco D.O. Rueda Selección Corral de la Morería,Vino Tinto D.O. Rioja,Selección Corral de la Morería,P.X. D.O. Montilla Selección Corral de la Morería o Agua Mineral.